Detalles
Esta variedad es conocida como “francesa” o “bobby”, la vaina tiene forma cilíndrica, es gruesa, carnosa y más pequeña que las planas. Tiene vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6), C, beta caroteno (provitamina A) y ácido fólico. También contiene potasio, fósforo, hierro, calcio, magnesio, cromo, hierro y yodo. Bajo en calorías. Fibra.